Mittagskarte, täglich 12 bis 14.30 Uhr
Vorspeisen
Bruschettasalat 8,50 €
Großer gemischter Salat mit Paprikastreifen,
gerösteten Brotchips und Balsamicoessig
Rucolasalat 7,50 €
mit Parmaschinken, Kirschtomaten
und gehobeltem Parmesan
Carpacchio vom Rinderfilet 12,50 €
mit frischem Rucola,
gehobeltem Parmesan und Fleur de Sel
Salat "Caprese" 7,00 €
Tomaten und Mozarella mit frischem
Basilikum und Balsamicodressing
Suppe
Rinderkraftbrühe 5,50 €
mit frischen kräutern
Hauptgänge
Gebratene Filets von der Dorade Royal 14,90 €
mit glasierten Kirschtomaten, jungem
Lauch und Grenaille-Kartoffeln
Klassisches Wiener Schnitzel 16,50 €
aus der Kalbsoberschale geschnitten, mit
Bratkartoffeln und kleinem Gurkensalat
Tagliatelle 11,80 €
in pikanter Tomatensauce, mit
gebratenen Garnelen und
frischem Gemüse
Rigatoni "Primavera" 9,50 €
Röhrennudeln mit gegrilltem Gemüse,
gerösteten Pinienkernen und gehobeltem
Parmesan
Käse
Französische Rohmilchkäse 9,50 €
mit Feigensenfsauce serviert
Dessert
Crème brûlée 5,50 €
vom weissen Pfirsich
Erdbeer "Romanoff" 6,50 €
Erdbeer-Crème-fraiche mit
Bourbon-Vanilleeis, marinierten Erdbeeren
und Sahne
Zitronensorbet 4,50 €
auf Rhabarber-Vanilleragout


